Ovos: exclusão da cesta básica preocupa produtores

Medida, que entra em vigor no próximo mês, está levantando questionamentos e incertezas entre pequenos, médios e grandes produtores

O setor de produção de ovos no Rio Grande do Sul está em alerta diante da exclusão dos ovos da cesta básica estadual. Essa medida, que entra em vigor no próximo mês, está levantando questionamentos e incertezas entre pequenos, médios e grandes produtores, bem  entre os consumidores que dependem desse alimento rico em nutrientes.

Os ovos, reconhecidos por seu valor nutricional e versatilidade na culinária, são uma fonte acessível de proteína em um momento de aumento nos preços das carnes e escassez de oferta. O governo federal, em um ato que levou décadas para se concretizar, incluiu os ovos na cesta básica nacional no início deste ano, reconhecendo seu papel essencial na alimentação dos brasileiros.

No entanto, no Rio Grande do Sul, uma decisão local contradiz esse reconhecimento nacional. A partir de 1º de abril, por meio de decretos estaduais, os ovos produzidos e comercializados no estado serão excluídos da cesta básica, o que preocupa profundamente os produtores locais.

A Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav), representando os interesses dos produtores de ovos, apela ao governo estadual para reconsiderar essa medida, destacando suas potenciais consequências negativas para a indústria avícola do estado. O aumento de preços e a redução da disponibilidade deste alimento essencial podem impactar diretamente a população gaúcha, incluindo atletas, crianças, idosos e famílias de baixa renda.

AGROLINK – Aline Merladete

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