BANANA CARTOLA
CLAYBOM CREMOSA COM SAL

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 25 minutos
Nível de dificuldade:
(x) Fácil
( ) Médio
( ) Difícil
Tipo de receita:
( ) Salgada
(x) Doce
Ingredientes:
– 4 bananas-prata maduras, sem casca e cortadas ao meio no sentido do comprimento (400g)
– 2 colheres (sopa) de Claybom Cremosa com Sal (20g)
– 4 fatias grossas de queijo manteiga ou coalho (120g)
– 4 colheres (sopa) de açúcar (50g)
– 2 colheres (chá) de canela em pó (4g)

- Em uma frigideira, prepare uma banana por vez: derreta a Claybom Cremosa com Sal e doure as duas metades de uma banana dos dois lados, bem como uma das fatias de queijo.
- Retire da frigideira quando a banana estiver dourada e o queijo estiver com uma crostinha.
- Disponha a banana em um prato, coloque o queijo tostado por cima e polvilhe com açúcar e canela. Repita até finalizar todas as bananas.
4. Sirva quente.
Fonte | Giulia Costa Leocadio








