Neste 1º de junho, quando é comemorado o Dia Mundial do Leite, o Brasil celebra não apenas um dos alimentos mais consumidos do país, mas também quem está por trás dele, os produtores que, mesmo em pequenas propriedades, movimentam a economia e sustentam famílias com dignidade e esforço diário.
No município de Boa Viagem, no Ceará, o produtor de leite Valdeci de Sousa é um exemplo claro de como a assistência técnica, a cooperação e o acesso a políticas públicas podem transformar vidas.
Em 2021, Valdeci passou a integrar a Rota do Leite, iniciativa do Ministério da Integração e do Desenvolvimento Regional (MIDR), que fortalece cadeias produtivas locais e regionais. A mudança foi imediata. “Foi por causa da Rota do Leite que conseguimos ter uma produção mais estruturada e econômica. Antes, nosso maior gargalo era a falta de análise de solo e forragem. Isso mudou completamente”, afirma Valdeci, que mantém 16 vacas leiteiras em uma área de apenas 1,6 hectares.
A Rota trouxe apoio técnico, capacitação e integração com cooperativas e outros produtores da região. A partir desse trabalho em rede, o leite de Valdeci passou a ter mais qualidade, maior valor agregado e, principalmente, mercado. “A Rota permite essa interação entre os produtores, estimula o associativismo e o cooperativismo. Com isso, ganhamos visibilidade e podemos melhorar nossa renda”, completa o agricultor.
Desenvolvimento que vem do campo
A Rota do Leite é uma das ações que integram a estratégia das Rotas de Integração Nacional, promovidas pelo MIDR, com o objetivo de gerar desenvolvimento regional a partir da valorização das vocações locais. No caso do leite, os resultados aparecem na melhoria da produtividade, no aumento da renda e na permanência das famílias no campo.
“A cadeia produtiva do leite é estratégica para o desenvolvimento regional, com alto potencial de crescimento e geração de emprego, especialmente entre pequenos e médios produtores em regiões de baixa renda. O Brasil é o maior produtor de leite da América do Sul e um dos maiores do mundo”, afirma o secretário nacional de Desenvolvimento Regional e Territorial, Daniel Fortunato.
Hoje, com mais conhecimento e estrutura, Valdeci consegue produzir mais com menos. E não é o único. Centenas de pequenos produtores em todo o Brasil já sentem os impactos positivos das rotas produtivas.
“Investir na agricultura familiar e nas vocações produtivas regionais é investir no futuro do Brasil. O leite, além de alimento, é também fonte de renda, dignidade e permanência das famílias no campo. A Rota do Leite mostra que o desenvolvimento regional começa com quem está na base da produção”, destaca o ministro da Integração e do Desenvolvimento Regional, Waldez Góes.
O leite que chega à mesa de milhões de brasileiros todos os dias vem carregado de histórias como a de Valdeci. Histórias de resistência, de parceria, de transformação silenciosa que acontece longe dos holofotes, mas perto da terra, onde tudo começa.
Assessoria de Comunicação Social do MIDR
