Os fãs de café da manhã têm motivo em dobro para comemorar. Florianópolis, que acaba de completar 353 anos, ganha de presente a 1ª edição do Breakfast Weekend, o maior festival de cafés da manhã do Brasil. De 28 de março a 26 de abril, o evento reúne diversos estabelecimentos, que passam a oferecer ao público uma ampla variedade de menus, disponíveis diariamente, em cinco faixas de preço: R$ 39,90, R$ 49,90, R$ 59,90, R$ 89,90 e R$ 129,90.
A proposta do festival é ampliar as possibilidades de consumo fora de casa, convidando o público a explorar diferentes experiências gastronômicas ao longo de um mês, com menus disponíveis diariamente, de segunda a segunda.
Além de Florianópolis, o Breakfast Weekend também estreia em Porto Alegre (RS) e acontece ainda em Curitiba (PR), que chega à sua 4ª edição, e no Rio de Janeiro, em sua 3ª edição. Já em São Paulo, cidade onde o festival surgiu, em 2021, o evento realizará sua 9ª edição no mês de maio.
“Estamos muito felizes com a expansão do Breakfast Weekend para todo o Sul do País. Nosso objetivo é convidar o público a descobrir novos lugares que oferecem a refeição mais importante do dia com experiências diferenciadas, saudáveis e cheias de sabor. Queremos muito que o público catarinense aprove o evento”, comenta Carlos Galvão, CEO e criador do festival. A expectativa para as edições do primeiro semestre de 2026 é de receber mais de 80 mil pessoas nos principais hotéis, restaurantes, cafés, confeitarias e padarias dessas cidades.
Desde a primeira edição, em 2021, até 2025, o Breakfast Weekend já reuniu mais de 120 mil pessoas. Pesquisas realizadas com consumidores revelaram uma grande adesão do público: o índice de satisfação é de 93%. Para levar os consumidores aos estabelecimentos participantes, o Breakfast Weekend oferece experiências diferenciadas, menus criados especialmente para o festival e descontos expressivos em relação aos valores normalmente praticados. Na capital catarinense, os estabelecimentos participantes do Breakfast Weekend oferecem menus especiais de café da manhã a preços fixos: R$ 39,90, R$ 49,90, R$ 59,90, R$ 89,90 e R$ 129,90.
Experiências diferenciadas em Floripa
Nesta edição, o tema escolhido é “Sabores do Mundo”, ou seja, chefs e cozinheiros criam combinações inspiradas em diferentes culturas gastronômicas. Entre as referências, aparecem clássicos como o croissant francês, leve e amanteigado, opções internacionais como ovos beneditinos e ovos com bacon, além de cafés da manhã bem brasileiros, com pão de queijo, ovos mexidos e o tradicional pão francês, trazendo um café da manhã mais completo e variado.
Um dos nomes já confirmados na capital catarinense é o exclusivo LK Design Hotel. Inclusive, ele é o segundo hotel boutique da história do Breakfast Weekend a utilizar a faixa de preço de R$ 129,90. “O LK oferece uma experiência única e exclusiva. No festival, a proposta é justamente abrir espaço para que mais pessoas descubram e vivenciem cafés da manhã diferenciados”, revela Galvão.
Para aproveitar o Breakfast Weekend com mais tranquilidade, alguns estabelecimentos exigem reserva antecipada obrigatória. Essa é uma forma de garantir que tanto cliente, quanto estabelecimento possam se preparar e aproveitar a experiência da melhor forma. Em alguns casos, é cobrada uma taxa de reserva, que varia entre R$ 4 e R$ 13 por pessoa, paga no momento do agendamento e integralmente abatida no valor final da conta após o consumo. Todas as orientações estarão disponíveis no site do evento, e as reservas serão realizadas por meio da plataforma DGuests.
Outro detalhe é que o horário do festival é estendido em alguns estabelecimentos, ou seja, é válido durante todo o dia. “Em hotéis, o serviço segue o horário tradicional do café da manhã, enquanto padarias e cafeterias disponibilizam seus menus durante o expediente normal, permitindo que o público aproveite o festival ao longo de todo o dia”, explica Cláudio Cardoso, Diretor de Criação e um dos organizadores do festival.
A lista com todos os participantes estará disponível a partir do dia 25 de março no site do Breakfast Weekend.
Em Florianópolis, o Breakfast Weekend conta com apoio do Destino Floripa & Região, além do sistema de reservas DGuests.
Serviço Breakfast Weekend:
Breakfast Weekend Florianópolis
Período: 28 de março a 26 de abril de 2026.
Valores: R$ 39,90, R$ 49,90, R$ 59,90, R$ 89,90 e R$ 129,90
Site oficialhttps://breakfastweekend.com.br/
Lista de estabelecimentos confirmados disponível a partir de 25 de março
Confira no site: reserva obrigatória em alguns estabelecimentos
